“欧洲的“小费”文化由来已久，与中国传统观念不同，给“小费”在欧洲可以说是一种基本礼仪。有的国家"誓死"不收小费，甚至善意的表达会成为对他们的无声羞辱；而有些国家，不见小费追出门外都习以为常。当你踏出国门，如何才能地道的给小费呢？且听小编细细道来。
如何优雅地给小费
想要优雅地给小费，
自然先要了解欧洲“小费文化”的来龙去脉~
给小费是服务行业中通行的对服务人员的酬谢方式。相传在公元18世纪的伦敦餐馆里，餐桌上常放着一只碗，碗上写着"ToInsurePromptService(保证服务迅速)"。客人只要将小额钞票或硬币投入碗里，便能享受侍应生提供的优质快速服务。第一次世界大战以后，餐、旅馆开始实行"10%服务费"制度，将价格提高10%作为服务人员的固定工资。收入尽管已有保障，然而新规定还是难以战胜老习惯，对服务上乘者，顾客依旧甘心解囊，给小费的风气始终没有根绝，直到如今。
时至今日，小费已经成为欧洲人约定俗成的一种礼仪，去国外旅行，这些小费潜规则你必须知其一二，否则在某些场合真的很有可能囧到家。
那么，在欧洲各国到底如何给小费呢？德国
Germany
在德国给小费是应该的，但并不是必须的。
餐馆：当餐厅服务员来询问顾客"您觉得味道怎么样？"如果客人回答"很好"这类肯定,一般店员都会很开心的收到更多的小费。和希腊相似,根据餐厅的档次和价格请留下5%—10%的小费。
出租车：你可以选择将找零留给司机，或者当司机帮你搬了很多行李的时候，2—3欧元足矣。
酒店：可以给门童1—3欧元每个行李；客房清理每天不超过5欧元。
法国
France
在法国，付小费是公开的，服务性行业可以收取不低于价款10%的小费，财政税收也会将小费计入。
餐厅：如果有"ServiceCompris"（Serviceincluded）的字样，小费就可以省了，因为服务费已经加到了你的账单当中，但法国人在这时通常还是会留下10%左右的小费。如果餐厅没有标注"ServiceCompris"，给10%—15%的小费是比较正常的。
导游或司机：可以不用给出租车司机小费，把零钱作为小费给他们的话就足够了；旅行团的游客应该每人每天给导游4—6欧元，私人导游的小费则更高。
酒店：每件行李2欧元；每天的客房清理1—2欧元；如果请前台帮忙预定了餐厅，通常还要留下10—15欧元的小费给酒店的前台。
奥地利
Austria
奥地利说的是德语，但方言里小费不叫“Trinkgeld”，而叫“Schmattes”或者“Schmatt”。
餐馆：就餐时，一般给餐费5%—10%的小费。
旅店：对提箱子的侍者，每件行李要给1欧元，给打扫清洁的女工，每天1到2欧元，这些钱要在你离开旅馆时可以直接塞给宾馆员工。
理发师和出租车司机：一般小费在5%—10%之间。
意大利
Italy
在意大利小费占消费金额的多少并没有固定比例。如果服务员一开始拒绝接受小费，你应该坚持给，因为他们通常只是在客套，并不是真的拒绝。
饭店：一般在意大利饭店，客人最多给10%的小费；而咖啡店喝酒吧都会有专门的小费桶，可随意。
旅店：行李员5欧元；客房清理每天1—2欧元。
导游或司机：坐出租车则不一定给小费，把车钱凑成整数就行。旅行团的游客应该每人每天给导游4—6欧元，私人导游的小费则应是40—60欧元/全天。
西班牙
Spain
在西班牙和葡萄牙给小费，记得要给整的！
餐厅：通常5—13%的小费都是合适的，但请不要将2欧分这样的零钱当作小费放在桌子上，当地人会觉得不礼貌。
酒店：每件行李1欧元；每天的客房清理5欧元之内。
出租车：一般将零头凑成50欧分或整数欧元便可。
葡萄牙
Portuguesa
葡萄牙与西班牙的小费礼仪相似
餐厅：通常5—13%的小费都是合适的，但请不要将2欧分这样的零钱当作小费放在桌子上，当地人会觉得不礼貌。
酒店：每件行李1欧元；每天的客房清理5欧元之内。
出租车：一般将零头凑成50欧分或整数欧元便可。
希腊
Greece
餐厅：按照惯例，通常根据餐费的不同给账单数额的5%—10%作为小费。如果是普通不太贵的给10%小费，如果是比较贵的餐点则给5%的小费即可。
酒店：搬运一件行李小费1欧元；客房清理管家最多1欧元/晚；当礼宾部提供专属服务可以适量给小费。
出租车：可以不用给出租车司机小费，或是将找零作为小费已经是很慷慨了。
游艇：如果租用游艇，应给船长和船员租金数额的5%—15%作为小费，记得要将小费装在一个信封里面交给船长让他们自己去分配，这是惯例！
瑞士
Switzerland
餐厅：通常在瑞士小费并不是必须的，但是5—10％的小费会让服务人员很开心！
酒店：如果客房清理很出色，5—10瑞士法郎会是个很好的回谢。
出租车：在瑞士出租车法定10%的服务费，当然，不介意将零头留给司机他会很感激。
土耳其
Turkey
餐厅：10%左右的小费足矣。
酒店：通常这里的酒店不会包括服务费，小小的意思便可，每件行李1欧元；每天的客房清理1欧元。
出租车：零头即可。
土耳其澡堂：通常土耳其浴室中的师傅会拿到$20-$25美金，依据价钱，可以选择给或者不给小费。
英国
England
作为小费的发源地，英国却并不是最看重小费的国家
餐厅：通常英国的餐厅账单已经包含服务费，如果没有的话，10—15%足够了。酒吧不需要小费。
酒店：每件行李1—2英镑；每天的客房清理1—2英镑；当然如果是非常顶级的酒店，这些小费可能涨到5英镑之内最多。
出租车：凑整便好。
克罗地亚
Croatia
餐厅：除非在非常顶级的餐厅用餐，否则1—2美金足够让店员帮你当成"金主"在服务。如果是高级餐厅，通常这里是不会主动收取服务费，所以10%左右的小费比较合适。
酒店：每件行李1欧元；每日的客房清理1欧元，请在离店的最后一天装在信封中一起交给清洁员。
出租车："不用找了！"
斯堪的纳维亚
Scandinavia
由丹麦，挪威，瑞典组成，有时会加入芬兰，冰岛，法罗群岛。这是一片消费很高的地区，所以服务人员都会拿到很好的薪酬，小费并不是很必要。
餐厅：最多10%便好，不是必要的。
酒店：基本任何服务都是不需要小费的，他们已经赚的比很多人多了。
俄罗斯
Russia
餐厅：10%左右的小费请直接付给服务员，如果留在桌上，可能就进了餐厅经理的口袋了。
酒店：每件行李3—5美金；每天的客房清理2—3美金。
出租车：这里比较特殊，请在坐进出租车之前询价砍价，小费自然不必了。
匈牙利
Hungary
餐厅：匈牙利并不是以优质的服务文明，所以，如果碰上非常好的服务，最多10%的小费足矣。
酒店：每件行李1—2美金；每日的客房清理$3—$5就很合适。
出租车：如果正好有找零（硬币），可以留给司机。
捷克
Czech
餐厅：通常餐厅都会自带服务费，但捷克人民的服务通常值得你给出不超多15%的额外小费。
酒店：每件行李1—2美金；每日的客房可以放3—5美金作为小费。
出租车：硬币或者省掉小费。
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